Nuestra historia
Más que un restaurante
Una historia de familia, de unión y de un sueño compartido, en pleno corazón de Heidelberg.
Todo empezó con una visión
Cuatro hermanos, cuatro ideas distintas, una visión compartida: crear algo especial. Cada uno aportó su propio sueño: uno traía recuerdos de casa, otro ideas nuevas, el siguiente su gusto y su creatividad.
Así nació nuestro restaurante, paso a paso. No de la noche a la mañana, sino a base de trabajo duro, noches largas y días llenos de polvo de obra. Hubo dudas, pero rendirse nunca fue una opción.
La familia es más que la sangre
Por muy duros que fueran los días, siempre estuvimos unidos. Porque la familia también son las personas que están a tu lado en los momentos difíciles y te ayudan sin que se lo pidas.
Personas que nunca fueron solo amigos, sino hermanos para toda la vida. Que cargaron, lucharon e hicieron posible este sueño con nosotros, por lealtad, cariño y verdadera solidaridad. Este restaurante no solo se construyó. Se creó con el corazón.
Nuestras raíces y una visión más grande
Nuestras raíces están en la cocina iraquí, pero nuestra visión siempre fue más grande: un hogar para la cocina oriental. Aquí encontrarás platos iraquíes, sirios y libaneses, cada uno con sus especias y su propia alma. Todo 100 % halal.
Muchas de nuestras recetas guardan recuerdos de nuestra infancia: platos que aprendimos de nuestra madre. Juntos los desarrollamos y perfeccionamos, y con cariño les dimos la forma que tienen hoy.
Cada bocado cuenta una historia.
كل لقمة تحكي قصة
Un lugar para todos
No queremos que este sea un lugar solo para nuestra propia cultura. Todo lo contrario: queremos compartir nuestras tradiciones, nuestra hospitalidad y nuestra cocina con todo el mundo, sin importar su origen, su idioma o su historia.
Porque la buena comida une. Reúne a la gente en una misma mesa, crea recuerdos y hace que lo desconocido se sienta familiar. Vengas de donde vengas, aquí tienes que sentirte bienvenido.
Lo que defendemos
- 01
Familia y unión
Cuatro hermanos y las personas que se convirtieron en hermanos. Construido con el corazón, llevado con el corazón.
- 02
Cocina oriental
Iraquí, siria, libanesa: unidas bajo un mismo techo y preparadas 100 % halal.
- 03
Las recetas de mamá
Platos de nuestra infancia, aprendidos de nuestra madre y perfeccionados juntos.
- 04
Hospitalidad para todos
Un lugar lleno de calidez y apertura, donde todo el mundo se siente bienvenido.
