Наша історія
Більше, ніж ресторан
Історія про родину, єдність і одну спільну мрію в самому серці Гейдельберга.
Усе почалося з мрії
Четверо братів, чотири різні ідеї, одне спільне бачення: створити щось особливе. Кожен приніс свою мрію: один — спогади про дім, інший — нові ідеї, ще один — свій смак і творчість.
Так крок за кроком народився наш ресторан. Не за одну ніч, а завдяки важкій праці, довгим ночам і дням, сповненим будівельного пилу. Сумніви були, але здаватися ми ніколи не збиралися.
Родина — це більше, ніж кров
Хоч якими важкими були дні, ми завжди трималися разом. Бо родина — це й ті люди, які стоять поруч у скрутні часи й допомагають, навіть коли їх не просять.
Люди, які ніколи не були для нас просто друзями, а стали братами на все життя. Вони разом із нами несли цей тягар, боролися й втілили цю мрію з вірності, любові та справжньої єдності. Цей ресторан не просто збудували. Його створили з серцем.
Наше коріння і ширше бачення
Наше коріння — в іракській кухні, але наше бачення завжди було ширшим: дім для східної кухні. Тут ви знайдете іракські, сирійські та ліванські страви, кожна зі своїми спеціями та своєю душею. Усе на 100% халяль.
Багато наших рецептів зберігають спогади з дитинства: страви, яких ми навчилися в нашої мами. Разом ми розвинули й удосконалили їх і з любов’ю зробили такими, якими вони є сьогодні.
Кожен шматочок розповідає історію.
كل لقمة تحكي قصة
Місце для всіх
Ми не хочемо, щоб це було місце лише для нашої культури. Навпаки: ми хочемо ділитися нашими традиціями, гостинністю та кухнею з усіма, незалежно від походження, мови чи історії.
Бо добра їжа об’єднує. Вона збирає людей за одним столом, створює спогади й робить незнайоме близьким. Звідки б ви не були, тут ви маєте почуватися бажаними гостями.
Що для нас важливо
- 01
Родина та єдність
Четверо братів і люди, які стали братами. Збудовано з серцем, ведемо з серцем.
- 02
Східна кухня
Іракська, сирійська, ліванська: під одним дахом і на 100% халяль.
- 03
Мамині рецепти
Страви з нашого дитинства, яких ми навчилися в мами й разом удосконалили.
- 04
Гостинність для всіх
Місце, сповнене тепла й відкритості, де кожен почувається бажаним гостем.
